diumenge, 1 de gener de 2012

DINAR PRIMER DIA ANY 2012

Aquí us presento el meu menú del primer dia de l'any. No em volia complicar gaire i he fet un pica pica i un rodó farçit...això si, el pica pica és entretinguti s'ha de fer a última hora.
Aquí us deixo el menú i algunes fotos i les receptes les aniré publicant durant la setmana:

PICA PICA
- Torradetes de pernil amb ous de guatlla
- Coca d'escalibada amb anxoves
- Torradetes de botifarra negra amb compota de poma
- Torradetes de salmó i formatge fresc
- Cassoletes de guacamole, gambetes i caviar
- Canelons de bolets i ceba confitada





SEGÓN PLAT

- Rodó de pollastre farçit de botifarra, poma, panses i foie.



POSTRES
- Tronc de Nadal (us deixo el link perque consulteu el meu blog dolç Emma's Bakery).

5 comentaris:

  1. Que trempada preparar tots aquests entrants el dia 1!!! i a sobre tenir ja l'entrada publicada!
    Bon any

    ResponElimina
  2. Ostres, quina "currada"! Els entrants me'ls menjava tots ara mateix, el pollastee el deixo per l'hora de sopar! Ets una crack!
    Petonets i bon any!
    Sandra

    ResponElimina
  3. Nena quina feinada, jo el dia 1 no serveixo per res!!! Això és començar l'any amb classe!!Seria genial llevar-se i venir a casa teva a menjar aquestes meravelles!!!
    Petonets

    ResponElimina
  4. M'agraden aquestes mariconades...molt bé !!!

    ResponElimina